Los amantes del helado estarán muy contentos al leer esto ya que, a continuación, describiremos algunas de las propiedades benéficas que tiene este delicioso postre para nuestra salud.

Para los días de mucho calor y que además tenemos ganas de comer algo dulce, el helado es una de las mejores opciones, ya que es una buena manera de hidratarse y refrescarse a la vez. Si bien hay muchos que piensan que el helado no es un buen alimento, existen varios estudios que confirman que tomarlo en forma moderada trae muchos beneficios para la salud.

A continuación te contamos cuáles son:

1) Es un alimento muy nutritivo

Además del calcio, el helado aporta un gran valor nutritivo por contener proteínas y aminoácidos esenciales. También contiene vitaminas A, B6 B12, C, D y E, lo que lo convierte en un alimento muy completo y nutritivo.

2) Reduce el estrés

El consumo de helado es muy recomendable para momentos de nerviosismo y ansiedad, ya que trae beneficios psicológicos y terapéuticos. Algunos sabores de helados como son la vainilla y chocolate contienen un componente llamado caseína, el cual genera un efecto vigorizante y genera endorfinas, logrando un efecto relajante y reduciendo el estrés físico y mental. Nada mejor que pedir un helado un día que necesitás recargar pilas.

3) Es bajo en grasas

Se cree que el helado no es un buen alimento, sobre todo si se quiere bajar de peso. Sin embargo, hay que considerar que los helados elaborados de manera artesanal están compuestos por un porcentaje de grasas muy bajo, más aún cuando éstos contienen frutas. Las calorías que aporta el helado puede ser un pequeño porcentaje del total de calorías que se necesitan diariamente, por lo que consumirlo no es un problema a la hora de controlar el peso; solo se trata de elegir el tipo de helado adecuado e ingerir una ración moderada.

4) Aporta calcio

El consumo de helado aporta al organismo una importante dosis de calcio. Una porción de helado de unos 100 gramos brinda entre 88,6 y 148 mg de calcio y puede cubrir hasta el 15% de los requerimientos diarios que el cuerpo necesita. Sin dudas, es ideal para aquellas personas que no suelen consumir leche y tengan que reponer el calcio necesario mediante otro tipo de alimentos.

5) Hidratación

Tomar helado es una buena manera de mantenerse hidratado, ya que en su composición tiene entre un 85% y un 90% de agua. No solo ayuda a saciar la sed, sino también el apetito, además de que funciona como refresco de la boca y la garganta. Se trata de un alimento ideal para consumir los días de verano con altas temperaturas.

6) Para todas las edades

La leche de vaca es el ingrediente principal del helado, lo que lo convierte en un alimento con alto contenido de proteínas y aminoácidos. Por lo tanto su consumo beneficia tanto a niños, ancianos y adultos.

7) Tomar helado te hace feliz

El "triptófano", es un aminoácido que contiene el helado que aumenta los niveles de serotonina. Esta última es conocida como la hormona de la felicidad, ya que influye en los estados de ánimo inhibiendo la depresión y calmando los niveles de agresividad o ira.

Con todos los beneficios tenemos la excusa perfecta para ir, pedirnos un cuarto, y tomarlo sin culpas. ¡A disfrutar!.